かなくま餅は県内に14店舗しかない「さぬきの夢こだわり店」に選ばれている西讃で唯一のお店です。「さぬきの夢こだわり店」とは、香川県産で讃岐うどんを作るために開発された「さぬきの夢」という品種の小麦があり、年間を通して「さぬきの夢」を100％使用したうどんを提供し、さらに「麺」「出汁」「サービス」の3つの厳しい審査基準をクリアして「かがわ農産物流消費推進協議会」が認定したうどん店の事を言います。その他にも地産地消、健康づくり協力店として、香川県産食材を多く使ったこだわりぬいたうどんを提供しています。